Half maart opende Hendrix haar deuren op het hoekje van de Clerqstraat en Bilderdijkkade, in Amsterdam West. Hendrix is ontstaan uit een passie voor kwaliteit, …

29 mei opende bar Kevin Bacon, in het Hotel Not Hotel in Amsterdam Baarsjes, haar deuren. Ze hebben hun ontbijt- en lunchroom verbouwd en daar …

Goed nieuws, na twee succesvolle pop-up restaurants, Foyer en Reperé, openen deze founders nu het blijvende restaurant Choux, op de Ruyterkade vlakbij het Centraal Station …

Sterrenchef Ron Blaauw is aan een nieuw avontuur begonnen. Naast zijn succesvolle restaurant Ron Gastrobar en The Fat Dog, zijn afgelopen maandag de deuren van …

Het laatste restaurant dat ik bezocht voor de Sneak Preview Taste of Amsterdam Tour was restaurant Lute in Ouderkerk aan de Amstel. Niemand minder dan …

Na een erg snelle verbouwing en een Sneak Peak proeverij, is het eindelijk zover. In het hart van Oud-Zuid, daar waar de vijf Amsterdamse grachten …

Begin dit jaar opende het restaurant Ali Ocakbasi haar deuren op de hoek van de Utrechtsestraat en de Herengracht, in het Centrum van Amsterdam. Er …

Culi Amsterdam is een online blog over alles wat er op culinair vlak in Amsterdam gaande is. Naast Culi Amsterdam staat Culi Marketing, waarmee wij …

De derde Sneak Peak die ik voor Taste of Amsterdam deed was bij Restaurant Fifteen. Restaurant ‘Jamie Oliver’s Fifteen Amsterdam’ is gevestigd in een sfeervol …

Bar Italia op het Rokin is een nieuwe weg in geslagen. Van Italie naar Frankrijk. Vanaf heden zal Bar Italia als Café de Paris verder …